Aceites de Oliva Virgen Extra con Indicación Geográfica (IG), participaron en la FESTA IN PIAZZA

Los días 28 y 29 de febrero, en la Plaza Italia, se llevó a cabo una nueva edición de esta tradicional celebración.

En la oportunidad, estuvo presente el stand de los AOVE con Indicación Geográfica Mendoza, donde se promocionaron las 25 marcas certificadas.

Durante los 2 días, pasaron numerosos turistas y mendocinos quienes tuvieron el placer de conocer sobre el aceite de oliva y degustar algunos diferenciados según intensidad de sabor.

Entre las personas que se acercaron al stand, estuvo el Chef Luan Fernández Romani (Restó Auténtico), la Ing. Agr. Concepción Arjona acompañada de la experta Lourdes Soria (empresaria oleícola de Jaén España), como también la Ing. Agr. María Florencia Cruz Ascurra (Panel de Cata de la Universidad Nacional de Cuyo) y la Dra. Alejandra Bermúdez Oria (Instituto de la Grasa IG-CSIC, Sevilla, España).

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